Le potager se réveille, la terre se réchauffe doucement et tout commence à pousser. Quelques photos, façon Lézard du Reptily family blog...
Les recettes du moment :
* Smoothie plein d'énergie : fraises du potager-kiwis-poires (mixés dans un grand verre, le matin au p'tit dèj')
* Radis au beurre d'anchois : mixer 100 g de beurre ramolli et 6/7 filets d'anchois, mettre au frigo, couper en rondelles, tartiner sur un radis biscornu. Miam, croc' !
* Salade croquante avec un filet d'huile d'olive (pas besoin de détails...)
* Thé vert à la menthe, au choix : poivrée, marocaine ou poilue, ma préférence allant à la menthe marocaine. La poivrée, on va la garder pour le vrai sirop de menthe cet été. Pour accompagner le thé, les cornes de gazelle c'est parfait !